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前海粵十

深圳前?;浭畔⒓夹g(shù)有限公司商務(wù)部·冷鏈大數(shù)據(jù)應(yīng)用推廣工作組/組長單位
中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會/副會長單位
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關(guān)于冷鏈倉儲管理的一些知識分享

發(fā)布時間:2024-02-20

什么是冷鏈倉儲?

冷鏈倉儲是指在產(chǎn)品的整個供應(yīng)鏈中,對需要保持低溫或特定溫度條件的商品進(jìn)行儲存、運輸和分銷的一種管理方式。

屬于冷鏈類別的物品一般是對溫度變化敏感且易腐爛的商品,例如:

食品和飲料

藥品和疫苗

醫(yī)療產(chǎn)品

化學(xué)品

冷鏈倉儲管理


產(chǎn)品到達(dá)倉庫后,冷鏈就開始了。借助先進(jìn)的 WMS(倉庫管理系統(tǒng))軟件,移動掃描儀可幫助提供收貨登記和實時更新。貨物到達(dá)后,必須按照預(yù)先規(guī)定的存儲規(guī)定放入系統(tǒng)、檢查、稱重、貼標(biāo)簽并入庫。必須遵循 FIFO(先進(jìn)先出)、LIFO(后進(jìn)先出)、FEFO(先到期先出)或其他指定批次訂單履行的庫存周轉(zhuǎn)要求。一旦收到的庫存得到妥善處理,產(chǎn)品就可以用于分銷,同時倉庫在整個過程中繼續(xù)遵守整體冷藏規(guī)則。

監(jiān)控冷庫環(huán)境

客戶依賴配送設(shè)施的優(yōu)質(zhì)服務(wù),因此提前了解他們的冷藏要求至關(guān)重要。哪些產(chǎn)品需要在什么溫度下儲存和分發(fā)?是否會添加新產(chǎn)品或定期儲存相同的庫存?哪些物品需要冷藏以及冷藏水平如何?

一旦確定了客戶要求并定義了合規(guī)標(biāo)準(zhǔn),冷鏈存儲監(jiān)控就開始了。維持健康、安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是冷庫成功的關(guān)鍵,因此提供實時監(jiān)控、警報和歷史數(shù)據(jù)的系統(tǒng)至關(guān)重要。先進(jìn)的 WMS 應(yīng)該能夠輕松地與您的內(nèi)部監(jiān)控系統(tǒng)配合使用,以提供當(dāng)前和歷史數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確報告。 建議倉庫和制造商使用專門滿足所有食品、FDA 和藥品級要求的WMS 軟件。

冷庫設(shè)備維護(hù)

為了保持運營平穩(wěn)運行并消除任何質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)問題,倉庫必須對設(shè)備和影響冷鏈產(chǎn)品的區(qū)域進(jìn)行定期維護(hù)和檢查。粵十冷鏈提供七個提高冷庫效率的技巧:

1、保持冷凝器裝置清潔

2、確保門密封

3、定期檢查蒸發(fā)器盤管

4、留意墻壁和天花板

5、為每種類型的產(chǎn)品使用適當(dāng)?shù)恼彰?

6、持續(xù)監(jiān)測溫度

7、有檢查和維護(hù)計劃

對冷庫設(shè)備和區(qū)域的持續(xù)監(jiān)控和定期維護(hù)將確??蛻舢a(chǎn)品按照設(shè)定的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)存放。如果您對 WMS 系統(tǒng)軟件如何提高冷鏈倉儲的運營效率有疑問,可以聯(lián)系前?;浭?!

本文標(biāo)簽: 冷庫管理  

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